Choć nazwa lodów może szokować, to produkt tak naprawdę nie powstaje z kobiecego mleka. Producent zapewnia, iż receptura jedynie odwzorowuje jego smak. W składzie znajdziemy m.in. mleko, śmietankę, syrop miodowy, aromat solonego karmelu oraz najważniejszy składnik. Jest nim liposomalna siara bydlęca (colostrum), która nadaje całości charakterystyczny żółty odcień i lekko słonawy posmak. Lody mają przywoływać smak, którego większość z nas nie pamięta od czasów wczesnego dzieciństwa.
REKLAMA
Cena lodów jest kosmiczna
Lody "Breast Milk Ice Cream" można kupić w lodziarni OddFellows w nowojorskiej dzielnicy Dumbo do 10 sierpnia. Osoby spoza Nowego Jorku mogą zamówić je również online za pośrednictwem strony internetowej marki Frida. Ile trzeba zapłacić za lody, których smak budzi tyle kontrowersji? Około pół litra lodów kosztuje 12,99 USD (czyli około 44 złotych). Jest jednak pewien warunek. Kupując online, trzeba zamówić od razu dwa opakowania.
Lody o smaku kobiecego mlekaScreen Frida.com
Dlaczego akurat taki smak?
Twórcy przyznają, iż inspiracją była… popkultura. W ostatnich latach gwiazdy takie jak Kourtney Kardashian czy Ashley Graham publicznie opowiadały o tym, iż próbowały własnego mleka. To dość odważne wyznanie wywołało spore zainteresowanie w sieci. Frida postanowiła wykorzystać ten fakt i wyprodukowała lody o tym jakże kontrowersyjnym smaku. Firma liczy na efekt zaskoczenia i wiralowy rozgłos. Jak smakuje ten lodowy eksperyment? Zdaniem producenta to połączenie słodkiego i słonego - delikatnie kremowy, z nutką owocowego akcentu.
Czym jest colostrum?
Colostrum, czyli siara, to pierwsze mleko pojawiające się tuż po porodzie. Ma żółtawy odcień, jest gęste i niezwykle bogate w składniki odżywcze. Zawiera wysokie stężenie przeciwciał, białek oraz witamin, które wspierają odporność noworodka i pomagają mu przystosować się do życia poza organizmem matki. Jak podkreśla Centrum Kontroli i Prewencji Chorób (CDC), to naturalny "superfood" dla niemowląt. W przypadku lodów Frida & OddFellows wykorzystano siarę pochodzenia zwierzęcego, która również obfituje w cenne substancje i pełni podobną funkcję ochronną.
Co sądzisz o lodach o smaku kobiecego mleka? Masz ochotę podzielić się z nami swoimi spostrzeżeniami? Napisz na adres: [email protected]
